O Natal no Porto e algumas receitas
Hoje vou até aos primeiros anos do século XX, para mostrar como era a véspera de Natal no Porto e dar-vos duas receitas das minhas Avós. Ora leiam até ao fim! O Mercado dos Anjos (que ficava perto da Torre dos Clérigos) e o Mercado do Bolhão estavam muito movimentados e cheios de aves, flores, frutas e legumes, principalmente as couves que iriam para a panela mais tarde. Em baixo, tem as fotos dos Mercados dos Anjos e do Bolhão, respetivamente. De Ermesinde, Mafamude, Rio Tinto, Moncorvo e de Cabeceiras de Basto vinham os vendedores de mel, na Praça de D. Pedro IV, atual Praça de Liberdade, havia uma feira onde se vendiam os melhores produtos de confeitaria popular: o pão-de-ló coberto em forma de coração, os nogados e bonecos de massa dura com formas originais e cobertos com açúcar. As mercearias e as doçarias tinham uma grande quantidade de bolos, especialmente os enormes pães-de-ló. Era costume os estabelecimentos oferecerem aos seus fregueses de todo o ano um queijo de dois q